Fakten über Ihre Hinterhofhühner

Landwirte züchten seit über 3.000 Jahren städtische Hinterhofhühner, aber in den letzten 5 Jahren ist es selbst für Anfänger wie Sie und mich zugänglich geworden. Mit 380 Millionen zurückgerufenen Eiern klang die Aufzucht von Hühnern zu Hause noch nie so beruhigend. Sie können sie organisch, frei von Hormonen und Antibiotika, aufziehen und sie rund um die Uhr in einem Käfig in Ihrem Garten herumlaufen lassen.

Sie erhalten ungefähr 300 Eier pro Henne und Jahr, aber die Vorteile hören hier nicht auf. Hier sind einige weitere Vorteile:

* Hinterhofhühner sind gesünder. Wie oben erwähnt, werden sie auf engstem Raum gehalten, was zu Stress, gefütterter und unnatürlicher Ernährung führt und Hormone und Antibiotika enthält, die den Geschmack der Eier beeinflussen.

* Hinterhof Hühnereier sind nahrhafter. Sie haben 25 Prozent mehr Vitamin E, ein Drittel mehr Vitamin A, 75 Prozent Beta-Carotin und schmecken frischer.

* Kleine Hühnerställe sind gut für Ihren Kompost. Hühnerkot ist reich an Stickstoff, was sich hervorragend für Ihren Kompostbehälter eignet, und Sie können sogar die gebrauchten Eierschalen kompostieren.

* Hinterhofhühner sind gut für Ihren Garten. Wenn Hühner nicht in ihrem Hühnerstall sind, suchen sie auf dem Boden nach leckeren Käfern, Maden, Ohrwürmchen und den gleichen Käfern, die Ihr Sommergemüse und Obst fressen. Außerdem drehen sie den Boden und belüften ihn.

* Hinterhof Hühnerstall sind eine großartige Lektion für Kinder. Es ist wichtig, dass Kinder eine Verbindung zu ihrem Essen haben und die Farm-to-Plate-Kette verstehen. Außerdem werden sie es lieben, sie zu füttern und Eier aus Ihrem Stall zu sammeln.

Sie können auf viele verschiedene Gründe hinweisen, aber es läuft auf drei Dinge hinaus, um einen Hühnerstall im Hinterhof zu haben: Essen, Faszination und Familie.

Sie können auch den Spaß haben, auszuwählen, welche Art von Hühnern Sie aufziehen möchten. Mit mehr als 100 anerkannten Rassen ist die schiere Anzahl verschiedener Körpertypen erstaunlich. Die Größe der Hühner reicht von 12 Unzen Serma bis zu großen Bruisern wie dem 13 Pfund schweren Jersey Giant. Federn können blau, rot, orange, gold, braun, weiß, grau oder schwarz sein. Rhode Island Reds liefern braune Eier, Leghorns liefern weiße Eier und Ameraucanas können blaue, grüne oder sogar rosa Eier legen. Brahma- und Cochin-Hühner zeigen ausgefallene gefiederte Beine. Ein Silkie sieht aus wie ein mit türkisfarbenen Ohrringen verzierter Flaumball. Hühnerpersönlichkeiten variieren ebenso wie ihre Farben. Sie können liebevoll, neugierig, treu, abenteuerlustig, schüchtern, aggressiv oder schwer zu zähmen sein. Informieren Sie sich unbedingt darüber, welche Art von Hühnchen Sie möchten, bevor Sie sich für einen Kauf entscheiden.

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